Este apartado está hecho especificamente para la posible duda que pueda generar lo que quiere decir Tbsp o Tsp en el apartado de ingredientes en las recetas.

Tbsp (del inglés tablespoon) equivaldría a cucharada sopera.

Tsp (teaspoon) equivaldría a cucharada de café.

PERO como no todas las cucharas de sopa o café son iguales y para asegurar que las recetas siempre os salgan como a mí, lo mejor es buscar una medida estándar y universal, igual que los otros ingredientes estarán siempre pesados en gramos (gr) aunque sean líquidos.

Por eso os aconsejo que os compréis un set de cucharillas como las de la foto que vienen con esa medida escrita y que podéis encontrar en cualquier tienda de cocina o grandes superficies.

 

De esta forma si os digo 1/2 o 1/4 de tbsp o tsp estaréis teniendo mayor precisión y os aseguráis que os salga igual que a mí.

Las cantidades siempre equivalen a la cucharada RASA.

Si tenéis cualquier duda preguntad!